Cider

aus dem Mostviertel. Egal ob Birnenmost, Cider oder ausgewählte Direktsäfte: die Moststraße im Mostviertel hat sich aus einer jahrtausende alten Tradition Kompetenz und Knowhow zum Thema Obstwein aufgebaut. Im Restaurant des 4* RelaxResort Kothmühle können die edelsten Produkte verkostet werden.

Im Gebiet der heutigen Moststraße wurde bereits im römischen Reich der „vinum mostum“, also der „junge Wein“ (=Obstwein) produziert und veredelt. Heute stehen die großen jahrhunderte alten Birnbäume auf den Rücken der sanften Hügel des Mostviertels.

Seit eher wird die Kunst der Obstveredelung von Generation zu Generation weitergegeben und somit stetig verbessert. Die Mostbarone haben dieses Handwerk auf die Spitze getrieben und einen Cider geschaffen, der seinesgleichen sucht.

Mehr über die Mostbarone

Die Mostbaroncider

Jung, frisch und spritzig im Geschmack existiert der Mostbaron Cider in den Varianten Apfel und Birne – ein reines Naturprodukt aus langer Tradition und von den Früchten uralter Bäume. Bei 3-4 % Alkoholgehalt eignen sich die Cider als optimales Frühlings- und Sommergetränk. Besoners rund um den Tag des Mostes im April, wenn die Birnbaumblüte die Region in eine weißes Gewand kleidet, schmecken die Cider, aber auch andere edle Mostgetränke wie die Gourmetmoste, reinsortig ausgebaute Qualitätsmoste, Eis-Cider, Birnendessertwein, uvm am besten. Wir empfehlen die Cider als Aperitif vor einem ausgiebigen Candle Light Dinner in unserem Restaurant bei Amstetten, im 4* RelaxResort Kothmühle in Neuhofen an der Ybbs.