Dinner bei Amstetten

Mostviertler Spezialitäten im á la carte Restaurant des 4* RelaxResorts Kothmühle in Neuhofen an der Ybbs bei Amstetten Niederösterreich. Fein essen gehen, Candle Light Dinner genießen und den Abend an der Bar ausklingen lassen...

Unser Restaurant Panorama-Gartenblick befindet sich nur 12 Minuten von Amstetten entfernt. Regionale Produkte und Gerichte werden in die Haute Cuisine von Küchenchef Wolfgang Draxler eingebunden und zeigen das Mostviertel von seiner schmackhaftesten Seite. Da gibt es Mostschaumsuppe mit Birnen-Erdäpfelstrudel, Tranchen von der rosa gebratenen Barbarieentenbrust auf Rotweinschalotten, Erdäpfelnudeln und Zucchini, ein gebratenes Mariazeller Lachsforellenfilet auf cremigen Laucherdäpfeln und Seespargel, Gebackenes Preh-Risotto-Knödel mit Asmonte, den berüchtigten „Kaffee Mostviertel“ (Regionale Desservariationen) oder ein vorzügliches Milchreis-Panna-Cotta mit Waldmeister und Erdbeeren.

Kosten Sie sich weiter durch das Mostviertel und probieren Sie die innovativen Gourmetmoste der Mostbarone, hochklassige Direktsäfte, unsere hauseigenen Schnäpse und Spirituosen oder unseren prämierten Hauswein Intimus.