Frühstück & Brunch

Regional, biologisch und voller Genuss!

Starten Sie Ihren Tag mit unserem reichhaltigen Bio-Frühstücksbuffet und genießen Sie eine große Auswahl an regionalen Köstlichkeiten sowie süßen und herzhaften Spezialitäten. An Sonn- und Feiertagen lädt unser Bio-Brunch mit wechselnden kulinarischen Themen zum ausgiebigen Genießen ein.

Unser Frühstück ist Bio-zertifiziert (AT-BIO-402) und für Hotelgäste bereits im Übernachtungspreis inkludiert.

Auch externe Gäste sind herzlich willkommen!

Montag bis Samstag: Bio-Frühstücksbuffet von 06:30 bis 10:00 Uhr um € 28,00 pro Person
Sonn- und Feiertage: Bio-Brunch von 07:30 bis 13:00 Uhr um € 42,00 pro Person

Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung!

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Sonntags-Bio-Brunch mit wechselnden Themen

Von frisch gebackenen Waffeln bis zu gegrillten Bio-Garnelen, vom Cappuccino bis zum Birnenschaumwein – genießen Sie Ihren Sonntag ganz entspannt bei unserem ausgedehnten Bio-Brunch.

Abwechslung ist garantiert! Unsere Sonntage stehen regelmäßig unter einem besonderen kulinarischen Motto. Freuen Sie sich auf italienische, französische, mostviertler, wiener und spanische Spezialitäten und entdecken Sie immer wieder neue Genussmomente.

Ab ca. 11:00 Uhr erweitern wir unser reichhaltiges Frühstücksbuffet um warme Hauptgerichte, köstliche Suppen und verführerische Desserts.

All-inclusive-Genuss: Sämtliche Speisen, Kaffee, Tee, Birnenschaumwein und Mostviertler Säfte sind im Preis enthalten.

Jeden Sonn- und Feiertag von 07:30 bis 13:00 Uhr

€ 42,00 pro Person für externe Gäste
Für Hotelgäste bereits im Übernachtungspreis inkludiert

Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung und freuen uns auf Ihren Besuch!

Brunch-Kalender 2026
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Mostviertler Bio Frühstück

Wählen Sie aus unseren reichhaltigen, regionalen Bio Speisen, Montag bis Samstag von 06:30 bis 10:00 Uhr

selbstgemachte Marmelade
Wabenhonig aus Österreich
selbstgemachte Bio-Haselnusscreme vom Küchenchef
prämierter Mostviertler Birnenrohschinken – der exklusiv nur für unsere Hotels in der Hohenlehner Fachschule produziert wird.
Säfte aus eigener Landwirtschaft und aus der Region
Omelette oder Ei nach Ihren Wünschen im Front-Cooking zubereitet
laktosefreie Ecke mit Milch, Fruchtjoghurt, Naturjoghurt, Butter und Käse
vegane Produkte wie Sojamilch, ein veganer Aufstrich und köstliche Antipasti
und vieles mehr

Regionalität ist uns wichtig, daher haben wir uns bei wenigen Produkten bewusst dafür entschieden, diese von Bauern aus dem Mostviertel zu beziehen. Produkte die aus unserer unmittelbaren Umgebung, aber aus konventioneller Landwirtschaft kommen.

Das Mostviertler Bio Frühstücksbuffet ist im Übernachtungspreis inklusive.
Externe Gäste zahlen 28,00 € pro Person, bitte unbedingt reservieren.

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Blogbeitrag: Unser Frühstück ist jetzt Bio