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  • Abendessen selber fangen
13Jun2017
Teresa Weiß
Teresa Weiß
Teresa Weiß

Abendessen selber fangen

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Vom RelaxResort Kothmühle sind es etwa 30 Minuten Spaziergang bis zu Lawi‘s Fischerparadies. Fangen Sie dort Ihr Abendessen selbst, freuen Sie sich über ein witziges Rahmenprogramm und grillen Sie dann Ihren Fang an der Feuerstelle im RelaxGarten der Kothmühle gemeinsam mit Küchenchef Wolfgang Draxler.

"Die Kunst des Lebens besteht darin, möglichst viele wertvolle, schöne Momente zu sammeln. Beim Angeln sammelt man diese Momente", schrieb Christoph Schwennicke in seinem Roman „Ein guter Fang“. Wer auch nichts vom Angeln selbst versteht, wird an den beiden ruhig gelegenen Teichen bald die Bedeutung dieser Sätze nachvollziehen können.

Entspannung ohne Warten, Beobachten ohne Jagen, sich in die Stille einbinden und letztlich die Hypnose der Natur dadurch beenden, dass man einen Fisch an Land zieht und ihn zum Abendessen verwertet. Hurra, somit ist die Philosophie endlich beendet und der Gaumen auch erfreut. Zurück am Boden der Realität nimmt jeder seinen Fang mit und freut sich auf einen gemütlichen Abend an der Feuerstelle im RelaxGarten. Kopf und Körper sind entspannt und die Hände haben trotzdem selbst für Essen gesorgt  - ein durchwegs gutes Gefühl.



Ziehen Sie los, ziehen Sie an und es hängt was dran...
In so viel blühender Umgebung, haben Sie die Möglichkeit, sich eine Anglernatur zuzulegen. Was ist das? Gelassenheit, Ruhig-Werden, die ausgleichende Wirkung des Blicks auf das Wasser genießen und dabei auch Spaß haben...

In Lawis Fischerparadies weht immer ein sanftes Lüftchen und die beiden Teiche sind umgeben von herrlich schattigen Plätzen - ideal um das Rahmenprogramm des gemeinsamen Ausfluges zu gestalten. Selbst passionierter Angler, hat sich der Betreiber hier seinen eigenen Traum erfüllt und auf dem großen Grundstück zwei idyllische Teiche angelegt. Heute tummeln sich hier im Wasser Forellen, Saiblinge und Zander.

Grillen bei der Feuerstelle als Incentive beim Seminar in NiederösterreichGrillen bei der Feuerstelle als Incentive beim Seminar in Niederösterreich

Hot, hot, hot
Den Rückweg zur Kothmühle tritt man mit bereits ausgenommenen frischen Forellen an. Jeder trägt also seine „bratfertige“ Beute heim und gleichzeitig wird im RelaxGarten schon das Feuer eingeheizt. An der erhöht gelegen Feuerstelle glühen schon die Scheiter. Direkt neben dem Grillplatz steht der Kräutergarten und aus diesem werden einfach jene frischen Kräuter geerntet, wie zum Beispiel Zitronenthymian, die den frischen Forellen den letzten Schliff geben. So brutzeln die Forellen am Rost, die Sonne sinkt und der Küchenchef erklärt, wie er den frischen Fisch am liebsten zubereitet.

Abendessen selber fangen"Petri Heil!" - Feiern Sie Ihren Angelerfolg beim Grillen im RelaxGarten

Viel Spiel
Sie meinen so ein Nachmittag würde ihre mangelhaft vorhandene Geduld überfordern? Viele Gäste unseres Seminarhotels haben den Weg schon an diesen etwas versteckten Ort gefunden und auch die weniger Geduldigen unter ihnen kehrten mit herrlich frischen Forellen und ebenso guter Laune zurück.

Den angelfreudigen Gruppen aber auch Einzelpersonen steht die Angelschule Mostviertel mit Rat und Rahmenprogramm zur Verfügung. Sie kümmert sich um jene Gäste, die sich ihre Forellen einmal selber fangen wollen. Wer nichts vom Angeln versteht und es noch nie ausprobiert hat, ist hier genauso willkommen, wie der erfahrene Fischer. Das notwendige Material wird an Ort und Stelle verborgt die Grundzüge des Angelns erklärt. Drei verschiedene Angelmethoden werden vorgestellt, Teams gebildet und dann geht es los...

Harald Füsselberger, der mit Gästen des RelaxResort Kothmühle schon öfters für ihr „persönliches Grillgut“ gesorgt hat , erklärt das Rahmenprogramm so: „Es geht darum ein paar lockere Stunden gemeinsam zu verbringen. Spaß, Teamevent und Teambuilding stehen im Vordergrund. Die gebildeten Teams durchlaufen etliche Stationen, bei manchen wird geangelt, bei manchen „Schlag- den-Raab“ oder ein anderes unterhaltsames Spiel gemacht, dann wiedereinmal geangelt , dann wieder einmal ein Parcour durchlaufen.... Gelacht wird jedenfalls viel und am Ende ist noch niemand ohne Fang an der Angel in die Kothmühle zurückgekehrt.“

Programm 1 (Dauer ca. 1 Stunde)
Nur Forellenfischen: Nur Forellen fischen und die Fische in der Kothmühle zubereiten und essen.
- 8 Personen – 1 Betreuer durch Angelschule, Material und Köder € 130,-
- 9 – 20 Pax – 2 Betreuer durch Angelschule , Material und Köder € 190,-
Sollten mehr als 20 Pax sein bleibt es bei 2 Betreuungspersonen, da nicht alle gleichzeitig Angeln können (hier wird abwechselnd geangelt), die anderen Gäste können in der Zwischenzeit etwas trinken oder die Anlage besichtigen.
Die Forellen/Saiblinge werden am Ende gewogen und nach kg verrechnet (ca.€ 10,-/kg)
Programm 2 (Dauer ca. 2 Stunden)
Angeln u. Teamspass: Die Grundtechniken beim Angeln werden vermittelt: Auswerfen, Beköderung usw..
Teams werden ausgelost. Wir fischen am grossen Teiche auf Karpfen, Karauschen, Rotaugen u. Stör.  2 unterschiedliche Angelmethoden werden geübt. Dazwischen gibt es unterhaltsame Teamspiele (aus Schlag den Raab), alles natürlich mit Punkten – am Ende dann die Siegerehrung mit Urkunden!
Möglich ab 8 Personen:
  8-12 Personen – 2 Betreuer von Angelschule         € 290,-- (+€ 8/Pax -Teichmiete)
13-18 Personen – 3 Betreuer von Angelschule         € 360,-- (+€ 8/Pax-Teichmiete)
19-30 Personen  - 4 Betreuer von Angelschule         € 430,--(+€ 8/Pax-Teichmiete)           
Als Abschluss ist natürlich auch hier Forellenfischen wieder möglich – die Gäste können die gefangenen Forellen/Saiblinge wieder in die Kothmühle mitnehmen – Fische werden dann in Kothmühle weiterverarbeitet u. zubereitet.
Forellen Saiblinge werden per kg verrechnet (ca.€ 10,--/kg)
Programm 3 (Dauer ca. 3 Stunden)
Angeln u. Teamspass: Die Grundtechniken beim Angeln werden vermittelt: Auswerfen, Beköderung , Technik, Taktik
Teams werden ausgelost. Wir fischen am grossen Teich auf Karpfen, Karauschen, Rotaugen u. Stör.  3 unterschiedliche Angelmethoden werden geübt. Dazwischen gibt es unterhaltsame Teamspiele (aus Schlag den Raab), alles natürlich mit Punkten – am Ende dann die Siegerehrung mit Urkunden!
Möglich ab 8 Personen:
  8-12 Personen – 2 Betreuer von Angelschule         € 330,-- (+€ 8/Pax -Teichmiete)
Kontakt für Ihr Incentive
Lawis Fischerparadies
www.lawis-fischerparadies.at

Zu den weiteren Incentives im Seminarhotel in Niederösterreich >>

Zum PDF "Abendessen selber fangen und grillen im RelaxGarten" >>

Fotocredits:
RelaxResort Kothmühle

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Teresa Weiß

Über die Autorin


Teresa Weiß interessiert sich beruflich wie privat für fast alles von Musik bis Natur, von Politik bis Tradition, von Kulinarik bis Autos.
Nach längerer Selbstständigkeit folgte unter anderem ein Ausflug in den klassischen Journalismus und in die redaktionelle Arbeit, sowie den organisatorischen Bereich.
Sie lebt und arbeitet mit Ihrer Familie im Mostviertel und schätzt an Ihrer Tätigkeit den Kontakt zu den Menschen und deren Vielfalt sowie das „In-Bewegung-Sein“.

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