Relax Resort Kothmühle
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Kothmühle Blog

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Wie nachhaltig ist die Kothmühle?

Wie nachhaltig ist die Kothmühle?

Gastgeber
10.01.2023
Elisabeth Scheiblauer
Ein Hotel ist fast wie eine eigene Stadt - ein Resort und durch folgende Maßnahmen tragen wir aktiv zum Umweltschutz bei und steigern die Qualität Ihres Aufenthalts.
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Die besten & prickelndsten Alternativen zum Champagner

Die besten & prickelndsten Alternativen zum Champagner

Kulinarik & Rezepte
27.12.2022
Peter Brandstetter
Die Anlässe sind zahlreich und vielfältig, die Getränke häufig gleich. Muss aber nicht sein, denn es gibt geschmackvolle Alternativen zu Champagner, Cava und dergleichen aus dem Mostviertel. Eine prickelnd – belebende Genussreise durch die Sprudelwelt.
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Fünf Ideen für ein regionales Nikolaussackerl

Fünf Ideen für ein regionales Nikolaussackerl

Kulinarik & Rezepte
05.12.2022
Ariane Zeilinger
Der Nikolotag steht vor der Türe und allerorts freuen sich Klein und Groß auf den Besuch von Nikolaus und Krampus. Wir haben uns auf die Suche nach regionalen Inhalten fürs Nikolosackerl gemacht. Hier verraten wir dir fünf Ideen, die du mit guten Gewissen verschenken kannst.
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Auf der Suche nach Sonne und Weitblick

Auf der Suche nach Sonne und Weitblick

Mostviertel
08.11.2022
Sandra Döttlinger
... zieht es mich auf den Panoramahöhenweg im Mostviertel. Dort lässt sich der Novemberblues vergessen und gegen Glückseligkeit tauschen.
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Kräuterweg – Rundwanderung mit herbstlichem Ausblick

Kräuterweg – Rundwanderung mit herbstlichem Ausblick

Mostviertel
11.10.2022
Johanna Meinschad
Die Bäume färben sich von Grün auf Gelb und der Wind fegt die Blätter durch die Lüfte. Das hügelige Mostviertel mit seinen reichlichen Mischwäldern ist zu dieser Jahreszeit in allen Farben des Herbstes koloriert und wirklich ein überragender Anblick. Wieder einmal möchten wir den Hochkogel erwandern, aber heute ist Perspektivenwechsel angesagt – denn wir starten unsere Tour beim Feuerwehrhaus in Perwarth (Randegg), wo wir unser Auto ohne Probleme abstellen können.
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Musikalische Genüsse im Mostviertel

Musikalische Genüsse im Mostviertel

Mostviertel
04.10.2022
Elisabeth Scheiblauer
Bei den Blindenmarkter Herbsttagen wird seit Jahren höchstes musikalisches Niveau im idyllischen Mostviertel geboten. Konzertmeisterin Ulla Obereigner erzählt uns, worauf man sich schon freuen darf.
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21 Baumriesen und ihre Gefährten 🍐

21 Baumriesen und ihre Gefährten 🍐

Wellness & Garten
20.09.2022
Elisabeth Scheiblauer
Über das Erbe Maria Theresias und einen ersten Plan.
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Über den Gipfelstein auf den Brandstetterkogel

Über den Gipfelstein auf den Brandstetterkogel

Mostviertel
06.09.2022
Lydia Hehenberger
Nicht mal eine halbe Autostunde vom RelaxResort Kothmühle entfernt, befindet sich ein echter Wander-Geheimtipp im Mostviertel: Der Brandstetterkogel. Eine alpine Kostprobe mitten im Strudengau.
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Most Tasting Tour im Test

Most Tasting Tour im Test

Mostviertel
23.08.2022
Teresa Weiß
Die Most Tasting Tour ist eine Verkostungsfahrt, die vom Taxi Unternehmen Höllmüller organisiert wird. Es werden jeweils drei Mostbaronbetriebe besucht und vorgestellt. Wir haben für unsere Gäste den Test gemacht: einsteigen, aussteigen und sich überraschen lassen.
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Golfurlaub im Mostviertel

Golfurlaub im Mostviertel

Gastgeber
26.07.2022
Johannes Scheiblauer
Mit dem Golf ist das so eine Sache, die Platzreife hat man gleich einmal aber wirklich spielen kann man erst nach längerem intensiven Training. Im Ranking meiner Sportarten kommt es eher weiter hinten und macht mir nur dann Spass, wenn mich meine Freunde zu einer Runde auffordern. Auch wenn ich, golftechnisch zumindest, der Schlechtere in der Runde bin, fliegt die Kugel hin und wieder doch so, dass ich mich nicht unendlich blamiere.
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4 Wandertipps entlang der Wasserfälle im Mostviertel

4 Wandertipps entlang der Wasserfälle im Mostviertel

Mostviertel
21.06.2022
Christiane Scheiblauer
Die Hitze drückt und sofort ist die Lust zu Unternehmungen bei Nullkommanichts. Wir haben bei den sommerlichen Temperaturen meist keinen Bock auf Aktivitäten. Dabei gibt es sehr erfrischende und sogar gesunde Möglichkeiten aktiv der Hitze zu entfliehen. Wandern Sie zu den kühlenden Wasserfällen des Mostviertels.
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Premiumverkostung von Gin bis Most

Premiumverkostung von Gin bis Most

Persönlichkeitsentwicklung
17.05.2022
Johanna Meinschad
Gutes aus der Region hat immer Saison und wenn möglich, versuchen wir regional unsere Produkte zu beziehen. Es ist ein gutes Gefühl, wenn unser Most-, Gin- und Edelbrandlieferant, nur 4,5 km entfernt seinen Betrieb hat und mit dem E-Auto das RelaxResort Kothmühle beliefert.
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Die Birnbaumblüte im Mostviertel erleben

Die Birnbaumblüte im Mostviertel erleben

Kuscheln
11.04.2022
Teresa Weiß
Die Birnbaumblüte im Mostviertel ist Wellness für die Seele
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Die ganze Welt im Mostviertel entdecken

Die ganze Welt im Mostviertel entdecken

Mostviertel
21.03.2022
Martina Schuller
Auf eine Fernreise verzichten und es sich hier im Mostviertel gemütlich machen? Wir machten einen Vergleich zu internationalen Hotspots wie Rio de Janeiro, Japan oder Neuseeland. Unser Resümee: Warum in die Ferne reisen, wenn doch alles hier ist!
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Mostviertler Faschingskrapfen im Test

Mostviertler Faschingskrapfen im Test

Kulinarik & Rezepte
28.02.2022
Peter Brandstetter
Wenn man sich nicht sicher ist, ob man etwas zum Lachen hat, dann ist ein Faschingskrapfen ein guter Tipp! Ein Biss in die saftig – süße Germkugel bringt auch das griesgrämigste Gesicht zum freudigen Strahlen. Weil Mostviertler Bäcker besonders verführerische Krapfen backen, habe ich eine kleine Auswahl verkosten lassen.
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Mostviertler Craftbier –  ein perfektes Getränk für lustige Damenrunden

Mostviertler Craftbier – ein perfektes Getränk für lustige Damenrunden

Kulinarik & Rezepte
21.02.2022
Johanna Meinschad
Wieder ein verregnetes Wochenende im Mostviertel und ich sehne mich danach, etwas mit meinen Freundinnen zu unternehmen. Vor kurzem habe ich gelesen, dass man in Winklarn bei den Bierkantern ein Biererlebnis buchen kann – also packe ich meine Mädls ins Auto und nur 5,5 Kilometer vom RelaxResort Kothmühle entfernt tauchen wir ein in die Welt der Hofbraukunst.
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Kuscheln auf Mostviertlerisch ❤

Kuscheln auf Mostviertlerisch ❤

Kulinarik & Rezepte
06.02.2022
Sandra Grafeneder
Sie haben einen Urlaub im Mostviertel geplant und sind offen für einen Urlaubsflirt - vielleicht finden Sie hier sogar die ganz große Liebe! Um Missverständnissen vorzubeugen, sollten Sie aber doch etwas „Einheimisch“ sprechen. „Host mi?“
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Adventkalender à la Mostviertel

Adventkalender à la Mostviertel

Kulinarik & Rezepte
22.11.2021
Christiane Scheiblauer
Die Zeit bis zum Christkind ist für viele Kinder, aber auch für so manchen längst erwachsenen Mostviertler, eine Phase des ungeduldigen Wartens. Mit einem kreativen Adventkalender aus der Region fällt das Verharren bis zum Weihnachtsfest bestimmt viel leichter.
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7 Gründe, warum wir den Herbst im Mostviertel lieben

7 Gründe, warum wir den Herbst im Mostviertel lieben

Kulinarik & Rezepte
12.10.2021
Theresa Jell
Der Herbst ist eingeläutet. Die Tage werden wieder kürzer. Die Luft ist klar, das Licht wird wärmer und so langsam verwandeln sich die Blätter der Bäume in ein leuchtendes Farbenmeer - und die Natur zeigt sich noch einmal von ihrer wundervollsten Seite. Das Mostviertel wird zu einem Naturschauspiel zwischen reifen Birnen und bunten Blättern. Hier findet ihr 7 großartige Gründe, warum wir den Herbst im Mostviertel lieben – und ja, ich liebe ihn!
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Birnensaft 🍐 – der bessere Apfelsaft?

Birnensaft 🍐 – der bessere Apfelsaft?

Kulinarik & Rezepte
28.09.2021
Elisabeth Scheiblauer
Ist Birnensaft nicht nur gesünder, sondern hilft auch gegen Kater?
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Cocktails aus dem Mostviertler Obstgarten

Cocktails aus dem Mostviertler Obstgarten

Persönlichkeitsentwicklung
21.09.2021
Christiane Scheiblauer
Der September ist die ideale Zeit um im Garten das Obst zu klauben und daraus einen erntefrischen Cocktail zu shaken. Barkeeper Norbert Moser nutzt den Mostviertler ObstGarten und deren Früchte, um ein „Teambuilding mit allen Sinnen“ erlebbar zu machen.
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7 eindrucksvolle Rundwanderwege im Mostviertel

7 eindrucksvolle Rundwanderwege im Mostviertel

Mostviertel
14.09.2021
Christiane Scheiblauer
Ich habe mich auf die Suche nach den schönsten Rundwanderwegen im Mostviertel gemacht, die wieder zum Ausgangspunkt zurückführen!
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Wir waren dem Urwald so nah wie nie zuvor

Wir waren dem Urwald so nah wie nie zuvor

Mostviertel
31.08.2021
Katharina Eybl
Was ist Wildnis und warum ist der Urwald so einzigartig? Um einen Einblick in die Urwaldwelt zu bieten, haben wir vor kurzem das Haus der Wildnis in Lunz am See, besucht.
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Reiten im Mostviertel

Reiten im Mostviertel

Mostviertel
17.08.2021
Elisabeth Scheiblauer
Ihre dunklen Augen blicken mich entspannt an. Das Fell schimmert in der Sonne, die Nüstern sind einfach unendlich weich. Sofort ist ein Gefühl des Wohlbefindens da, ein gegenseitiges Beobachten. Kann daraus auch noch Vertrautheit entstehen, auch wenn es nur eine kurze Begegnung ist?
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Woher kommt mein Frühstücks-Semmerl?

Woher kommt mein Frühstücks-Semmerl?

Kulinarik & Rezepte
20.07.2021
Peter Brandstetter
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag! Sagt man und man kann gut darüber streiten! Unbestreitbar ist, dass frisches Gebäck am Frühstückstisch ein wirkliches Lebenselexier ist. Im RelaxResort Kothmühle im Mostviertel war das richtig perfekt und es hat mich neugierig gemacht: wie wird gutes Brot und Gebäck gemacht? Und wo kommt es her? Ein Ausflug zum Ursprung des Frühstücks – Semmerls!
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Salsa und karibisches Flair im Mostviertel

Salsa und karibisches Flair im Mostviertel

Mostviertel
13.07.2021
Gerhard Sengstschmid
Dieses Jahr heißt es beim Musical Sommer Amstetten: ON YOUR FEET! Das Stück verbindet die packende Lebens- und Liebesgeschichte der Ausnahmekünstler Gloria und Emilio Estefan mit großartig leidenschaftlicher Musik. Kuba-Feeling und absolute Lebensfreude sind dabei garantiert. Unser Blogteam bekam vorab einen exklusiven Einblick in die Show.
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5 beliebte Wanderwege rund um die Mostbrunnen

5 beliebte Wanderwege rund um die Mostbrunnen

Mostviertel
06.07.2021
Christiane Scheiblauer
Meine Motivation zum Wandern im Mostviertel hat sich schlagartig gesteigert, als ich entlang der Wanderwege gekühlte Durstlöscher entdeckte. Das Nationalgetränk unserer Region, der Most, findet sich nämlich auch auf Wiesen und Wäldern im kühlen Mostbrunnen.
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Ausflugstipp: Rosen- und Kräutergarten in Seitenstetten

Ausflugstipp: Rosen- und Kräutergarten in Seitenstetten

Mostviertel
01.06.2021
Katharina Eybl
Blühender Flieder und Pfingstrosen, duftende Kräuterbeete, surrende Bienen und plätscherndes Wasser aus dem Springbrunnen, all das findet man im Stiftsgarten.
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Frühsommerzeit ist Erdbeerzeit

Frühsommerzeit ist Erdbeerzeit

Kulinarik & Rezepte
18.05.2021
Elisabeth Scheiblauer
Die besten Rezepte, worauf es bei guter Erdbeerqualität wirklich ankommt und Tipps für den eigenen Garten
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Wir sind 4 Sterne Superior

Wir sind 4 Sterne Superior

Gastgeber
11.05.2021
Gerhard Sengstschmid
Kathrin und Robert kennen als Stammgäste das RelaxResort Kothmühle bereits seit einigen Jahren. Daher hat sich das Pärchen ganz besonders auf ein erholsames Wochenende im Mostviertel gefreut. Als sie jedoch diesmal das Foyer durch das imposante Eingangsportal betreten, entdecken sie etwas Neues: 4 Sterne Superior.
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Das Mostviertel von oben

Das Mostviertel von oben

Mostviertel
27.04.2021
Michael Tanzer
Wer hat nicht schon einmal davon geträumt, sich wie ein Vogel einfach in die Lüfte zu erheben und über das Mostviertel zu gleiten? Wir geben einen Überblick, von wo aus und wie sich das Mostviertel von oben am besten erleben lässt. Traumhafte Ausblicke garantiert.
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Jetzt ist Spargelzeit

Jetzt ist Spargelzeit

Kulinarik & Rezepte
20.04.2021
Elisabeth Scheiblauer
Über Mostviertler Spargel von Familie Lehner und leckere Rezeptideen.

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Die Mostbaron-Radroute im Test

Die Mostbaron-Radroute im Test

Mostviertel
13.04.2021
Katharina Eybl
Um unsere E-Bikes und die Radrouten rund um die Kothmühle besser kennenzulernen, haben wir uns auf den Weg gemacht und die Mostbaron Radroute getestet.
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Der Birne verbunden 🍐

Der Birne verbunden 🍐

Mostviertel
06.04.2021
Sandra Grafeneder
Das schöne Mostviertel: atemberaubende Naturlandschaft mit großem Kulturschatz – die Mostbirnbäume! Sie leisten einen großen Beitrag zur Arterhaltung der Wildbienen & Mostschlürfer!
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Schaf im Glück 🐑

Schaf im Glück 🐑

Kulinarik & Rezepte
09.03.2021
Elisabeth Scheiblauer
Beim Seppelbauer, Mostbaron zu Pittersberg, werden jetzt besondere Frühlingsgefühle wach. Wenn die jungen Lämmchen das Licht der Welt erblicken und aus der Milch wunderbarer Schafkäse veredelt wird.
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9 Tipps zum Laufen im Frühling

9 Tipps zum Laufen im Frühling

Wellness & Garten
23.02.2021
Elisabeth Scheiblauer
Um die Begeisterung, Bewegung im Freien zu machen, dauerhaft im wahrsten Sinne des Wortes „am Laufen“ zu halten, habe ich Service-Chef Dietmar um einige Tipps gebeten. Er hat sich nämlich voriges Jahr zum Ziel gesetzt 1000 km zu laufen und das auch wirklich umgesetzt.
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3 Tipps für Silvester 2020

3 Tipps für Silvester 2020

Kuscheln
15.12.2020
Sandra Grafeneder
Die Silvesternacht als alljährliches Ritual des Loslassens und Neubeginnens hat 2020 für uns alle eine noch tiefere Bedeutung als sonst… Doch wie feiern wir heuer richtig & regelkonform? Drei Tipps für einen guten Start in ein (hoffentlich) besseres Jahr 2021…
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6 Ideen für einen stimmungsvollen Advent zu Hause

6 Ideen für einen stimmungsvollen Advent zu Hause

Kulinarik & Rezepte
08.12.2020
Elisabeth Scheiblauer
Magische Momente erleben. Wann, wenn nicht in der Vorweihnachtszeit, wünscht sich unser Innerstes eigentlich nichts sehnlicher. Magische Momente selbst zu kreieren ist leichter gesagt, als getan. Wenn wir der Tradition doch etwas zu schnell davonlaufen, kann es doch durchaus sein, dass uns Rituale wieder zurück auf die Spur bringen und Heimeliges einkehrt.
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Extravagant, komplex und tiefgründig – eine Birnenweininnovation aus dem Mostviertel

Extravagant, komplex und tiefgründig – eine Birnenweininnovation aus dem Mostviertel

Kulinarik & Rezepte
10.11.2020
Theresa Jell
Wir schreiben das Jahr 2020, ein Jahr voller Veränderungen, Höhen und Tiefen, erschütternden Ereignissen und einer Mostinnovation, die alle bisher verbreiteten Most-Mythen in den Schatten stellt. Ein Birnenwein der Sonderklasse: extravagant, komplex und tiefgründig. Die Frucht des Birnbaums, das Holz der Eiche und die Leidenschaft der Mostkelter – vereint in einem Produkt höchster Eleganz – der Pyrus!
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Das Leben ist lebenswert: eine Mostviertel-Revue

Das Leben ist lebenswert: eine Mostviertel-Revue

Mostviertel
23.09.2020
Peter Brandstetter
Die Blindenmarkter Herbsttage bringen mit der Operetten-Revue „Freunde, das Leben ist lebenswert!“ eine großartige Melange feinster Melodien ins Mostviertel.
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Ausflugstipp: MostBirnHaus Birnenwelt in Stift Ardagger

Ausflugstipp: MostBirnHaus Birnenwelt in Stift Ardagger

Mostviertel
02.06.2020
Bernhard Scheiblauer
Nur 20 Minuten von uns, dem RelaxResort Kothmühle, entfernt befindet sich die MostBirnHaus Birnenwelt in Stift Ardagger. Dort werden jedes Jahr aufs Neue Maßstäbe in Sachen Most und Regionalität gesetzt. Wir schauen zu und lernen – von irgendwo müssen wir unsere Mostkompetenz ja herhaben.
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13 Geheimplatzerl für Ihr Picknick am Panoramahöhenweg

13 Geheimplatzerl für Ihr Picknick am Panoramahöhenweg

Gastgeber
26.05.2020
Christiane Scheiblauer
Die Motivation für ein genussvolles Picknick im Mostviertel mit prächtigem Ausblick ist groß, aber wohin soll´s gehen? Wo darf ich mich niederlassen und entspannt genießen? Wo bekomme ich einen tollen Picknickkorb her, ohne großen Aufwand zu betreiben?
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Von der Wiese in den Kochtopf

Von der Wiese in den Kochtopf

Kulinarik & Rezepte
18.03.2020
Christiane Scheiblauer
Um nicht völlig dem derzeitigen Lagerkoller zu erliegen, jogge ich regelmäßig eine Runde durch Wald und Feld. Seit letztem Jahr habe ich einen ganz besonderem Blick auf sämtliches Kraut und Unkraut. Sigrid Hagen und ihr neues Kräuterkochbuch haben mich dazu inspiriert.
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Lawis Lachsforelle am Frühstücksbuffet

Lawis Lachsforelle am Frühstücksbuffet

Kulinarik & Rezepte
25.02.2020
Sandra Grafeneder
Bei einem erstklassigen Frühstücksbuffet darf natürlich auch bester Fisch nicht fehlen! Der regionale Zulieferer hausgeräucherter Lachsforellenfilets befindet sich nur knapp 2 km vom RelaxResort Kothmühle entfernt. Na, da schau ich doch mal vorbei…
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Langlaufen im Mostviertel

Langlaufen im Mostviertel

Mostviertel
28.01.2020
Martina Schuller
Heuer wollten mein Mann und ich unbedingt wieder einmal Langlaufen und buchten daher einen Schnupperkurs über Mostviertel Tourismus in Puchenstuben. Ein Kurs für Anfänger. Meine Langlauferfahrungen lagen nun doch schon eine halbe Ewigkeit zurück...
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Mostviertler Superfood – Wenn dich der Hafer sticht

Mostviertler Superfood – Wenn dich der Hafer sticht

Kulinarik & Rezepte
21.01.2020
Sandra Grafeneder
An supertrüben Tagen brauchen wir Superfood! Wenn dieses Superfood aus der Region kommt, ist es besonders wertvoll und bekömmlich – für unsere Bäuchlein wie auch für die Umwelt. Wie heimischer Hafer Hochgefühle beschert…
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Ein „Klaubensbekenntnis“ an das Dörrobst

Ein „Klaubensbekenntnis“ an das Dörrobst

Kulinarik & Rezepte
15.10.2019
Martina Schuller
Eigentlich ganz einfach: man klaubt Äpfel, Birnen oder Zwetschken von den Streuobstwiesen, wäscht, und schneidet das Obst, legt es auf ein Backblech und lässt es ca. 24 Stunden im Ofen trocknen. Keine Zusätze von Aromastoffen, Stabilisatoren oder Konservierungsstoffen. Auch E-Nummern sucht man vergeblich auf den Etiketten. Natürlicher geht es nicht mehr. Aber was schreibe ich im restlichen Blog?
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Das Wasser des Lebens: die besten Whiskys aus Österreich

Das Wasser des Lebens: die besten Whiskys aus Österreich

Kulinarik & Rezepte
09.10.2019
Peter Brandstetter
Es ist der Geruch von Holz und Erde, gepaart mit der frischen, aromatischen Luft der Mostviertler Alpen! Es sind Land und Boden, die den kulinarischen Genüssen ihr ganz spezielles Aroma verpassen. Das Mostviertel – ein Land mit grandiosen Destillerien und Schnapsbrennern ist auch zu einem Hotspot für Whiskyliebhaber geworden. An einem gemütlichen Abend in der Bar des Hotels RelaxResort Kothmühle, wurde die Idee geboren, nicht nur den Mostviertler Whisky, sondern auch seine Erzeuger kennen zu lernen.
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Nordic Walking – Die Wadln lassen grüßen

Nordic Walking – Die Wadln lassen grüßen

Wellness & Garten
10.09.2019
Martina Schuller
Ziemlich genau vor 10 Jahren erprobte ich zum ersten Mal das Nordic Walking. Rufe wie „Na, hast Deine Ski wohl zu Hause vergessen“ oder „So alt bist auch noch nicht, dass Du schon Stecken zum Gehen brauchst“ waren mein ständiger Begleiter. Viel belächelt, als Trendsport abgetan bin ich aber trotzdem oft gewalkt. Mal mit Freunden, mal alleine, eben, bergauf und bergab, schnell oder langsam – Variationen gibt es viele!
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Mostviertler Jakobsweg

Mostviertler Jakobsweg

Mostviertel
03.09.2019
Sandra Grafeneder
Ein Wanderurlaub ist eine herrliche Auszeit vom Alltag… und immer mehr Menschen suchen Ruhe und Erholung (manche auch sich selbst) am Jakobsweg. Dabei müssen Sie nicht bis nach Spanien pilgern. Drei Tage lang wanderte ich im Zeichen der Muschel am Mostviertler Jakobsweg…
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