Berry Cider Mojito
Berry Cider Mojito
Im Rahmen des Gartensommers Niederösterreich kreierten wir unseren neuen Gartensommer-Cocktail, den Berry Cider Mojito. Die Symbiose aus fruchtigen Erdbeeren, frischer Minze und spritzigem Cider - ein wahrhafter Genuss an heißen Sommertagen.
Zutaten:
• 8 Bio Minzblätter, zerteilt
• ½ Bio Limette
• 1 Bio Erdbeere
• 2 TL brauner Bio Zucker
• 13 cl Bio Cider
• Crushed Ice
• Deko:
1 Bio Erdbeere, 1 Bio Limettenspalte, 1 Bio Minzezweig
Zubereitung:
Limette waschen, halbieren und eine Hälfte in 8 Stücke teilen. Erdbeere in kleine Stücke schneiden.
Limette, Zucker und Minzblätter ins Longdrinkglas geben und mit dem Mörser etwas zerdrücken. Glas mit Crushed Ice auffüllen und Cider und Erdbeeren hinzufügen. Mit Barlöffel sorgfältig verrühren.
Cocktail mit Minzezweig, Erdeere und einer Limettenspalte garnieren.
Tipp: Wem der Cocktail nicht süß genug ist, kann noch einen kleinen Schuss Erdbeersirup hinzufügen.
Wir wünschen viel Spaß beim Genießen!
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