Kothmühle Blog

Für die Fleißigen unter uns, die kein Gewinnspiel der Region auslassen, gibt es seit einiger Zeit die Möglichkeit den Tesla der Moststrasse für einen Tag ihr Eigen zu nennen. Und auf der Moststraße mit dem E-Auto unterwegs zu sein macht wirklich Spaß!

Was Sie davon haben, wenn unsere Teams einen Ausflug nach Frankreich machen und warum das ganze Mostviertel auf einem Teller Platz haben kann. Leicht, süß, genial!

Im Mostviertel freuen sich Wände, Regale, Kreisverkehre und seit neuestem auch unsere Tassen und Unterteller in der Kothmühle über die Werke von Künstler Erwin Kastner. In seinem Atelier in Haag erzählt er uns mehr über seine Leidenschaft zur Heimat, seine Interpretation von David Bowie und das beste Leitungswasser der Welt.

Vegane Gerichte können für tolle Abwechslung im Alltag sorgen. Besonders Hülsenfrüchte wie Linsen liefern nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern schmecken auch noch hervorragend. Unser Küchenchef Wolfgang Draxler gibt Einblick in die Zubereitung.

Dürfen Schnitzel-Fans einen veganen Sonntag einlegen? Darf man als vegan lebender Mensch auch mal von einem saftigen Steak abbeißen? Um Antworten auf diese Fragen zu inspirieren, haben wir Trainerin Constanze Berger und unseren Küchenchef Wolfgang Draxler gefragt, wie denn ein veganer Seminartag in der Kothmühle so aussieht.

Most hat eine lange Geschichte hinter sich. Anhand der drei Gourmetmoste der Mostbarone versuchen wir zu erklären, warum wir nicht mehr aufhören werden, davon zu sprechen.

Das Ziel dieser kulinarischen und gaumenfreudigen Geschichte ist, dass gegen Ende des Artikels Ihr völlig unkontrollierbar gewordener Speichelfluss Ihnen keine andere Wahl lässt, als sofort ungeschminkt und unrasiert in den Kurzurlaub aufzubrechen...

Schauen Sie, es ist ganz einfach: Bei uns ums Eck wird ein Birnendessertwein namens „Mostello“ nach der Portweinmethode produziert, mit Mostbirnen aus dem eigenen Birnengarten.