Kothmühle Blog

Für viele von uns verkörpert der Vollmond Romantik pur: Händchen halten im Mondschein, gemeinsam durch den Garten spazieren, einen warmen Sommerabend genießen – oder bei einem Dinner unter freiem Himmel auf die Liebe anstoßen. Klingt kitschig? Vielleicht ein bisschen. Aber manchmal darf es genau das sein.

An einem warmen Sommertag nehmen wir uns vor, die Erlaufschlucht in Purgstall/Niederösterreich zu erkunden. Nach einem herzhaften Frühstück im Hotel RelaxResort Kothmühle machen wir uns gestärkt zum Naturjuwel in Purgstall.

Warum eine gemeinsame Auszeit manchmal genau das ist, was eine Freundschaft braucht.

Wenn der Sommer seinen Höhepunkt erreicht hat, ist es endlich soweit: Die perfekte Zeit, um durch die Wälder zu wandern und nach goldgelben Eierschwammerln Ausschau zu halten.

Ihre dunklen Augen blicken mich entspannt an. Das Fell schimmert in der Sonne, die Nüstern sind einfach unendlich weich. Sofort ist ein Gefühl des Wohlbefindens da, ein gegenseitiges Beobachten. Kann daraus auch noch Vertrautheit entstehen, auch wenn es nur eine kurze Begegnung ist?

Himbeer-Tartelettes mit Pistaziensponge oder doch lieber Himbeer-Pralinen mit gerösteten Mandelsplittern? Wir verraten Ihnen die besten Himbeer-Rezepte. Außerdem gibt’s noch die wichtigsten Infos rund um Pflanzung, Ernte und Zubereitung der Königin der Beeren.

Was man bei einem Saunagang im Sommer alles spüren kann.

Die Hitze drückt und sofort ist die Lust zu Unternehmungen bei Nullkommanichts. Wir haben bei den sommerlichen Temperaturen meist keinen Bock auf Aktivitäten. Dabei gibt es sehr erfrischende und sogar gesunde Möglichkeiten aktiv der Hitze zu entfliehen. Wandern Sie zu den kühlenden Wasserfällen des Mostviertels.