Kothmühle Blog

Bis ins 14. Jahrhundert reichen die geschichtlichen Ursprünge der Mühlen an der Zauch zurück. Die Pfaffenlehnermühle in Gitzing/Neuhofen an der Ybbs unweit unseres Hotels bei Amstetten ist eine Bauernmühle und wurde restauriert. Seit 2006 steht die voll funktionsfähige Schaumühle unter Denkmalschutz. Im September gibt es dort das nächste gemütliche Mühlenfest im Mostviertel – ein Gartenfest wie anno dazumal.

Mehrmals im Jahr treffen alle MitarbeiterInnen des RelaxResort Kothmühle und des Schlosses an der Eisenstrasse zusammen. Neben Betriebsausflug und Weihnachtsfeier soll insbesondere die Summer Party die MitarbeiterInnen der beiden Hotels in Niederösterreich gut miteinander verbinden und die Möglichkeit zum inhaltlichen Austausch bieten.

Tolles Essen, gute Getränke und der richtige Ort – und los geht’s.
Wer ein Incentive für seine MitarbeiterInnen plant, bekommt hier Ideen, wie es sicher funktioniert...

Dass der RelaxGarten des RelaxResort Kothmühle von der Familie Scheiblauer hochgehalten wird, muss nicht weiter erwähnt werden. Das ist sehr deutlich spürbar und sichtbar. Unzählige liebevoll gestaltete Plätzchen und der Bioteich als Herzstück des Parks fügen sich zu einer Gartenoase zusammen, die auch noch den einen oder anderen Kraftplatz beherbergt.

Warum wir Kurzurlaub und Wochenenden brauchen? Alltag, Stress, Belastung sind alles Teile einer gesunden Lebensweise, wenn Phasen der Entspannung, Erholung und Auszeit folgen sowie der notwendige Schlaf. Höchste Zeit für zwei Wochen Karibik? Nein, auch Kurzurlaube und Wellnesstrips machen uns glücklicher und gesünder.

Annähernd schwarz, klein und überraschend in der Wirkung sind die heimischen Heidelbeeren und die werden in den nächsten Wochen wieder reif.

War ich schon unvorsichtig genug über den möglichen Zusammenhang zwischen bitteren Geschmacksrichtungen und dem Charakter zu schreiben, wage ich mich jetzt - gegen jede Vernunft -  noch ein bisschen weiter hinaus. Grillen ist Männersache! Smoken erst recht...

Beim Moststraße-Workshop Food and Fotography, das im RelaxResort Kothmühle stattgefunden hat, trafen Bloggerin Eva Fischer und TeilnehmerInnen aus der Region in der Küche unseres Restaurants bei Amstetten aufeinander. Das Thema war fein essen und ansprechende Fotos von den Spezialitäten zu machen. Die Bilder sprechen für sich.... Gut wars und unterhaltsam!